MENÜ
XX. yüzyıla gelene kadar su değirmenleri aktif olarak kullanılmış, daha sonra su gücünün yerini dizel veya elektrikli motorlar almıştır. Su değirmenleri tarih, coğrafya, mimarlık hatta edebiyat alanında yapılan birçok akademik çalışmanın konusu olmasına rağmen, mühendislik alanında bu konuda yapılan akademik ...
Details
Su değirmenlerinde öğütülen unlar aynı zamanda insan sağlığı açısından şifa kaynağı olarak nitelendirilmektedirler. Unun kepeğinden tam olarak ayrılmaması sebebiyle bu undan yapılan yiyeceklerin hazmı daha kolay olmaktadır. ... (2010), Sinop'ta Kalan Son Su Değirmenleri ve Kaybolan Değirmen Kültürü, V. Halk Kültürü ...
Details 
Bir su kaynağı yakınına inşa edilen ve su gücü ile çalışan su değirmenleri, önceleri öğütme işlemi ile un ya da hayvan yemi elde etmek için kullanılmıştır. Fakat teknoloji ve sanayinin gelişmesine paralel olarak su değirmenleri günümüzde belirtilen amaç için kullanılmamaktadır. Bu yüzden çoğu yıkılmış ya da ...
Details 
Burdur'da su değirmenleri tüm sırlarıyla yok oldu. 13.12.2017. A- A+. Bir zamanlar yediden yetmişe kentin zeybek gönüllü insanının dilinden düşürmediği "On ikidir şu Burdur'un dermeni" türküsünü, Anadolu'nun zengin sözlü kültür tarihine armağan eden Burdur'un su değirmenleri, birer birer zamana yenildi.
Details 
Turkish Studies - International Periodical For The Languages, Literature and History of Turkish or Turkic Volume 9/1 Winter 2014, p. 637-655, ANKARA-TURKEY XVI. YÜZYILDA KONYA KAZASINDA SU DEĞİRMENLERİ VE BEZİRHANELER * Doğan YÖRÜK ** ÖZET İnsanoğlunun her dönemde en önemli besin kaynağı olan buğdayın …
Details 
Anadolu genelinde en fazla su değirmenleri kullanılmış, bunlara da âsiyâb denilmiştir. Değirmenlerin bünyesindeki taş sayılarının azlığı veya çokluğu, 3, 6, 12 ay boyunca çalışıyor olmaları; büyüklükleri, iş kapasiteleri ve su kaynaklarının devamlılığı gibi hususlarda farklı değerlendirmeler yapabilmemize ...
Details 
Antik değirmen. Döneminde tüm büyük şehir nüfusunu beslemekteydi. Roma'da gelişmiş teknolojilerin başında su gücüne dayalı değirmenlerin kurulması vardı. Su değirmenleri hubabat öğütmenin yanı sıra kereste kesme ve maden parçalama içinde kullanılmaktaydı. [1] Roma imparatorluğunda geniş odun kaynakları vardı fakat ...
Details 
Kaybolmakta Olan Bir Kırsal Maddi Kültür Örneği: Su Değirmenleri (Ağlasun Örneği) Doç. Dr. Salih CEYLAN. Özet. Kırsal mirasımızın en önemli maddi kültür belgelerinden biri de, halk mimarisi örneklerinden olan "Su Değirmenleri"dir. Kırsal alanda üretilen ve kır insanının temel besin kaynaklarından olan mısır ve ...
Details 
Su değirmeni, hidrolik güç kullanan bir değirmen türüdür. Su değirmeninde, öğütme, yalpalama veya çekiçleme gibi mekanik işlemleri yapmak için su çarkı veya su türbini kullanılmaktadır. Bu tür işlemler, un, ahşap, kâğıt, tekstil ve birçok metal ürün de dahil olmak üzere birçok maddi ürünün üretiminde gereklidir.
Details 
Tahılı öğüten su çarkları su değirmenleri olarak biliniyordu ve bu işlev çok yaygın olduğu için, iki kelime aşağı yukarı eş anlamlı hale geldi. ... Bu proje için doğal bir düşen su kaynağı kullanabilir veya kendi projenizi oluşturabilirsiniz. Küvetinizin ağzından düşen su, algılanabilir bir akım üretmek için ...
Details 
Su değirmenleri, gelişen teknoloji nedeniyle son yıllarda pek kullanılmasa da halen Manisa'nın Demirci ilçesinde tarihe tanıklık etmeyi sürdürüyor. ... Elektrik enerjisi kaynağı olarak kullanılan ilk yel değirmeni 1890 yılında Danimarka'da yapılmıştı.
Details 
Anadolu genelinde en fazla su değirmenleri kullanılmış, bunlara da âsiyâb denilmiştir. Değirmenlerin bünyesindeki taş Öz Modern öncesi dönemlerin küçük sanayi tesisleri olan değirmenler çalışma şekillerine göre çeşitli terimlerle adlandırılmıştır.
Details 
Eski değirmenleri hatırlayalım. Yapı Endüstri Merkezi Yayınları tarafından çıkarılan çok güzel bir kitap var elimde: Anadolu'nun Değirmenleri. Tekerleğin ve yazının Miladdan önce 3000 yıllarında Mezopotamyada icad edildiğini biliyordum, ama su değirmeninin Anadolu'da icad edildiğini bilmiyordum doğrusu.
Details Telif Hakkı © 2023 Shibang Industry & Technology Group Co., Ltd.
